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"Avdace" Refosco dal Peduncolo Rosso - Vigne del Bosco

12,30 €
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Annata: 2019
Abbinamenti: Primi di carne, Selvaggina, Secondi di carne
Gradazione: 12,50%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveRefosco dal peduncolo rosso
Temperatura di servizio16°C
Altre curiosità

Il passaggio in tonneaux e la selezione delle uve, donano un profilo olfattivo complesso e di forte impatto. Apre intensa la marasca, poi frutti di sottobosco e cenni speziati di cardamomo giocati su una piacevole nota fumé. Rinfrancante il sorso, di buona avvolgenza e snello per freschezza, vivacizzato dallo scalpitio dei tannini identitari del refosco. Da abbinare ad arrosti, primi di selvaggina e formaggi di media stagionatura.

In memoria del bersagliere Bragato Romano G. (1899-1995) fondatore dell’azienda, nel centenario dello sbarco di Trieste